Un tucumano difunde la gastronomía argentina en Kansas City durante la Copa América

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Iván Acuña, oriundo de Tucumán y radicado en Kansas City desde hace ocho años, aprovecha la presencia de la Selección Argentina en la ciudad para promocionar sus emprendimientos gastronómicos y culturales.

La llegada de la Selección Argentina a Kansas City generó movimiento entre los hinchas residentes en Estados Unidos y entre los argentinos que viven en esa ciudad. Uno de ellos es Iván Acuña, un tucumano radicado desde hace ocho años junto a su madre y sus hermanos. La familia planea difundir la gastronomía argentina a través de sus emprendimientos durante la estadía del equipo nacional.

En declaraciones a Punto a Punto Radio, Acuña indicó que llegó a Estados Unidos hace ocho años para estudiar en la universidad y que con el tiempo consolidó distintos negocios. “Mi madre tiene sus restaurantes, uno se llama Buenos Aires y el otro Argentina Inca Empanadas, que se ocupa de la venta mayorista de empanadas para servicios de catering”, explicó.

La familia también participará de las actividades organizadas en torno a la Copa América y al Mundial 2026. “Vamos a estar en la Fan Fest que se celebra para ver el partido y vamos a vender nuestras empanadas”, afirmó.

Acuña señaló que el crecimiento del fútbol en Estados Unidos durante la última década impulsó un mayor interés por la cultura argentina. “Con Messi jugando en el Inter Miami mucha gente lo reconoce. Quizás no todos lo identifican de cara, pero si alguien dice Lionel Messi, seguro se llena el lugar”, sostuvo.

El emprendedor agregó que Kansas City no tiene una gran comunidad inmigrante en comparación con ciudades como Nueva York o Los Ángeles, pero afirmó que la realización de eventos internacionales genera un fuerte movimiento económico y social. “La gente está hablando mucho de esto. El Mundial va a traer algo muy importante para la ciudad”, declaró.

Además de sus emprendimientos gastronómicos, Acuña dirige una empresa de mudanzas llamada Argentino LLC, mientras que su hermano tiene una compañía denominada Patagonia. “Siempre llevamos con orgullo de dónde venimos. Mi mamá tiene su restaurante Buenos Aires, nosotros tenemos nombres vinculados a Argentina porque forma parte de nuestra identidad”, indicó.

La expectativa por la presencia del seleccionado argentino ya se percibe en Kansas City y, según Acuña, el entusiasmo crece entre los hinchas. Explicó que distintos grupos comenzaron a organizar encuentros y banderazos para acompañar al equipo durante su estadía. “Hay varios banderazos en distintas locaciones” y “mucha gente mexicana, colombiana, venezolana y argentina” participará de las actividades previstas alrededor de los encuentros, comentó.

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