Día Mundial del Champagne: nuevas tendencias en espumantes argentinos

Compartir:

En el Día Mundial del Champagne, la industria argentina presenta ediciones únicas, vinos milesimados, opciones sin alcohol y formatos en lata.

El cuarto viernes de octubre se celebra el Día Mundial del Champagne (World Champagne Day), fecha que homenajea a la región francesa de Champagne y a la que se suman países productores de vino espumante. En Argentina, la industria presenta novedades como ediciones únicas, vinos milesimados, opciones sin alcohol y formatos en lata.

Blend de añadas únicas

Baron B presentó la edición N°006 de su vino Héritage, elaborado con un assemblage de añadas excepcionales (millésimes) de Pinot Noir de las cosechas 2015, 2017 y 2020. Hervé Birnie Scott, chef de cave de la marca, declaró: “En esta edición, el Pinot Noir permite explorar cómo el tiempo puede transformar y revelar nuevas dimensiones de una misma variedad. La evolución del 2015, la concentración del 2017 y la estructura del 2020 construyen una expresión compleja y profundamente ligada al estilo Baron B”.

Vinos milesimados

La bodega mendocina Rosell Boher anunció que todos sus espumantes llevarán el año de cosecha en la contraetiqueta, convirtiéndose en la primera bodega argentina en la que todos sus vinos son milesimados. Según la tradición de Champagne, cuando un año no es bueno en calidad, los vinos no se lanzan al mercado.

Formato en lata

Navarro Correas lanzó su Extra Brut en latas de 355 ml, un formato que facilita el consumo y tiene un precio similar al de una lata de cerveza.

Etiquetas recomendadas

La oferta incluye opciones para todos los gustos y bolsillos. Entre las etiquetas destacadas se encuentran:

  • Domaine Elena de Mendoza Brunette (Catena Zapata): alcohol cero, con maceración con botánicos, incluido por Wine Spectator entre los 12 vinos sin alcohol recomendados del mundo.
  • Pequeñas Producciones Extra Brut Rosé (Escorihuela Gascón): rosado 100% Pinot Noir, método tradicional, uvas de El Cepillo (Valle de Uco).
  • Rutini Colección Extra Brut (Rutini Wines): corte de Chardonnay y Pinot Noir con dos años de crianza sobre lías.
  • Luigi Bosca Brut Nature (Luigi Bosca): corte de Chardonnay y Pinot Noir, método tradicional, Valle de Uco.
  • La Flor Brut Nature (Bodega La Flor): corte de Pinot y Chardonnay, burbuja delicada, aromas frutados.

Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.

También puede interesarte

Elina Costantini reveló que recibe amenazas de muerte y circula con seguridad

Elina Costantini declaró que recibe amenazas de muerte y que circula con un guardia de seguridad. La medida se conoce en medio del conflicto judicial entre Eduardo Costantini y su exesposa María Teresa.

José Luis Espert, procesado por presunto lavado de activos y con perfil bajo

El juez Lino Mirabelli procesó a José Luis Espert por presunto lavado de activos con embargo de 1.000 millones de pesos. La causa investiga 200.000 dólares recibidos en 2020.

Tiroteo en Trappes: un muerto y cuatro heridos; el Elíseo califica el hecho como «ataque terrorista racista»

El Palacio del Elíseo calificó el tiroteo en Trappes como "ataque terrorista racista". Un muerto y cuatro heridos, entre ellos una niña de 12 años. La Fiscalía Nacional Antiterrorista investiga el hecho.

Comenzó el juicio por la causa Hotesur-Los Sauces con la mayoría de los imputados conectados por Zoom

El TOF 5 comenzó el debate por la causa Hotesur-Los Sauces. Cristina Fernández de Kirchner y Máximo Kirchner participaron por Zoom. Solo Manzanares y Sanfelice se presentaron en Comodoro Py.