Gina Orr dejó su trabajo como docente en la Universidad de Ohio para dirigir FreshOrr Family Farms, una granja que produce pollos, cerdos, corderos y ganado bovino mediante agricultura regenerativa.
Gina Orr trabajó durante años como ingeniera y profesora universitaria antes de dedicarse a la crianza de animales. Hoy dirige FreshOrr Family Farms, una granja en Ohio, Estados Unidos, que cría alrededor de 10.000 pollos anuales.
Hija de un militar, pasó parte de su infancia mudándose de ciudad cada tres años, incluida una estadía en Japón. Cuando su familia se estableció en Ohio, estudió ingeniería en la Universidad de Ohio y trabajó en la industria automotriz. A los 26 años compró una vivienda rural del siglo XIX con 5,7 hectáreas en Rushville.
Conoció a Richard Orr durante sus estudios universitarios y se reencontraron años después en una empresa proveedora de Honda. Se casaron en 2008 y en 2011 comenzaron a criar pollos para consumo familiar, tras investigar métodos de agricultura regenerativa. El proyecto inició con 45 aves, luego 250 y después lotes de 400 pollos.
En 2013 adquirieron equipos para procesar los animales y comenzaron a vender carne a conocidos, con difusión por recomendaciones y redes sociales. En 2018 Richard le propuso a Gina encargarse de la comercialización y crear una página web. En 2022, Gina dejó su puesto docente de tiempo parcial en la Universidad de Ohio para dedicarse por completo al emprendimiento, mientras Richard continuó como ingeniero y asumió las responsabilidades productivas.
FreshOrr Family Farms ocupa hoy unas 21 hectáreas y produce carne de cerdo, cordero y ganado bovino mediante sistemas de pastoreo. Su modelo se basa en la agricultura regenerativa, que busca mejorar la salud del suelo, favorecer los ciclos naturales y reducir el deterioro ambiental. Los pollos viven en gallineros móviles con acceso al exterior, donde se alimentan de pasto e insectos.
Con apoyo de subvenciones agrícolas, Gina amplió las entregas a domicilio, que atienden a unas 60 familias en un radio aproximado de 160 kilómetros y se convirtieron en la principal fuente de ingresos. La granja también dispone de una tienda y organiza cenas y campamentos educativos para niños. Sus tres hijos participan en distintas tareas y reciben una remuneración por su trabajo.
Gina declaró que no pretende transformar el proyecto en una explotación gigantesca. Su prioridad es consolidar un negocio sostenible, mantener el contacto con los consumidores y continuar ampliando la producción sin perder el carácter familiar.