La superficie sembrada con colza, camelina y cártamo pasó de 30.000 a 170.000 hectáreas en tres años, según un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario. El crecimiento se vincula a la demanda global de biocombustibles de baja huella de carbono.
La agricultura argentina incorpora oleaginosas de invierno como colza, camelina y cártamo, que pasaron de 30.000 a 170.000 hectáreas en tres años, según un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario. El crecimiento responde a la necesidad de intensificar los sistemas agrícolas y a la demanda global de biocombustibles con baja huella de carbono.
Estos cultivos se siembran durante el invierno, período en el que tradicionalmente la tierra permanecía sin producción. La incorporación de estas oleaginosas permite transformar los barbechos en una oportunidad productiva, sin comprometer el cultivo principal de verano.
La empresa Bunge Argentina informó que durante la última campaña sus convenios alcanzaron 90.000 hectáreas, distribuidas en más de 1000 lotes en ocho provincias, lo que triplicó el volumen de la campaña anterior. La compañía indicó que impulsa estos cultivos para adaptarse a distintas ventanas invernales, climas y necesidades de cada productor.
El informe señala que estos cultivos fijan carbono de la atmósfera y permiten desarrollar aceites con baja huella ambiental, utilizados en la producción de biocombustibles avanzados. Las empresas buscan fuentes de bioenergía para abastecer sus refinerías en el contexto de la transición energética.