El 31 de mayo se celebrará en Argentina el Día de la Cerveza. A continuación, tres establecimientos en Buenos Aires para conmemorar la fecha.
El 31 de mayo se celebrará en Argentina el Día de la Cerveza. En Buenos Aires, diversos bares y restaurantes ofrecen propuestas que vinculan la cerveza artesanal con experiencias gastronómicas.
Desarmadero
Desarmadero Bar y Desarmadero Session, ubicados en Palermo, reúnen 40 canillas con más de 41 variedades de cerveza artesanal de microcervecerías del país. Entre los estilos ofrecidos se encuentran NEIPA, Cold IPA Argenta, West Coast IPA, Irish Dry Nitro Stout, Dubbel, Hefeweizen y Czech Amber Lager. La selección incluye colaboraciones como Patria Argenta y etiquetas de productores como Strange Brewing, Grunge, Ley Primera y Minga. La oferta se completa con cocina casera (hamburguesas, tablas, empanadas y buñuelos), coctelería y arte urbano. Dirección: Gorriti 4295 y Gorriti 4300, Palermo.
Saigón Noodle Bar
En su décimo aniversario, Saigón Noodle Bar presenta Viet Kong, una línea de cervezas artesanales desarrollada junto a Lumpen. Las variedades son Zero (golden sin alcohol), Session IPA y APA con hibiscus. Las latas tienen diseño inspirado en la cultura vietnamita. También ofrecen cerveza tirada Golden e IPA, y Tsingtao. La propuesta acompaña su carta de street food asiático, con platos como curry con langostinos y Bo Luc Lac. Direcciones: Marcelo T. de Alvear 818, Retiro; Soler 4388, Palermo; Bolívar 986, San Telmo.
Eléctrica Pizza
En Palermo Hollywood, Eléctrica Pizza ofrece cervezas nacionales, importadas y artesanales junto a pizzas de inspiración napoletana. Las etiquetas incluyen Stella Artois Porrón, Patagonia, Andes Origen, Quilmes, Corona Porrón, Michelob Ultra, Agua Bendita de Strange Brewing y variedades de Baba Cerveza (Tripping IPA, Mystic Neipa, Inframundo Stout, Blonde y Laberinto Red Ale). Las pizzas se elaboran con harina orgánica y masa madre; entre ellas se encuentran Canchera, Magic Mushroom, Nolita y Margarita Vegana. También hay platitos como girgolas crocantes y coliflor a la leña. Dirección: Honduras 5903, Palermo.